きのこ祭り

最近きのこにハマっています。

なんかノリで幕張のイオンまで行ったら(港区在住)すげーきのこいっぱい売ってたのでつい全部買ってみました。

富豪なので。

なんかあんまり見たことないのもあった。

とりあえず鍋に全部入れてみました。

きのこは出汁もでるしね。

 

うまそう

まぁそれだけなんですけどね。

下には白菜と豚肉が入ってます。水分は例にもれなく日本酒80%くらい。

ほぼ塩味だけだけど、きのこの出汁がしっかり効いてかなりうまい。

 

おすすめです。

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